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Guides et articles

Boisson végétale riz : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles

Autres noms : Lait de riz

Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Valeurs nutritionnelles
NomPour 100g
Énergie (calories)53.7 kcal
Lipides/Graisses1 g
Graisses saturées0.11 g
Glucides10.8 g
Sucres5.6 g
Fibres0 g
Proteines0 g
Sel0.074 g
La boisson végétale de riz, légère et naturellement douce, est une alternative sans lactose idéale pour diverses recettes. Avec son goût subtil, elle s’intègre parfaitement dans les préparations sucrées, comme les crêpes, gâteaux, puddings ou smoothies. Elle est aussi délicieuse chaude ou froide, nature ou avec une pointe de cacao ou de vanille. En cuisine salée, elle peut remplacer le lait dans les purées, veloutés ou sauces légères. Sa texture fluide et sa digestibilité en font un choix prisé pour les personnes intolérantes au lactose ou recherchant une boisson végétalienne. Simple et polyvalente, elle convient à toutes les occasions.