Huile de tournesol : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 900 kcal |
| Lipides/Graisses | 100 g |
| Graisses saturées | 12 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
L’huile de tournesol est une huile végétale neutre et polyvalente, appréciée pour sa saveur discrète et sa haute résistance à la chaleur. Idéale pour la cuisson, la friture, les marinades ou encore les pâtisseries, elle s’intègre aussi bien aux préparations salées que sucrées. Sa texture fluide en fait un ingrédient clé des vinaigrettes et des mayonnaises maison. Riche en acides gras insaturés et en vitamine E, elle est une source d’antioxydants bénéfiques pour l’organisme. Disponible en versions raffinée ou vierge, elle s’adapte à différents usages selon son mode d’extraction et son degré de pureté.