Beurre végétal : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Autres noms : Primevère, Fruit d'or, St hubert, Planta fin
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 531 kcal |
| Lipides/Graisses | 59 g |
| Graisses saturées | 22 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Sucres | 0.5 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 0.5 g |
| Sel | 0.3 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le beurre végétal est une alternative sans produits d'origine animale au beurre traditionnel, fabriqué à partir d'huiles végétales comme l'huile de coco, l'huile d'olive, ou l'huile de tournesol. Il est souvent utilisé pour les personnes suivant un régime végétalien ou ayant des intolérances au lactose. En cuisine, le beurre végétal s'utilise de manière similaire au beurre classique : pour la pâtisserie, les sauces, ou pour faire sauter des légumes. Il peut apporter une texture fondante aux préparations tout en étant légèrement moins gras que le beurre animal. Certains types de beurre végétal peuvent également être enrichis en oméga-3 et autres nutriments bénéfiques.