Cake aux cerise, chocolat et raisins secs
PréparationTrès rapide
Cuisson45 min
DifficultéTrès facile
Score nutritionnel
A
B
C
D
E
Régimes compatibles
végétarien
Allergènes détectés
gluten
oeufs
lait
sulfites
Allergènes non détectés
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
Tout voir
Image générée par IA
Ce cake aux cerises, chocolat noir et raisins secs est un dessert moelleux et fruité, idéal pour accompagner un café ou un goûter d’été. L’association des cerises juteuses, des raisins sucrés et des pépites de chocolat fondantes crée un parfait équilibre entre douceur et gourmandise. Une recette simple, rapide à préparer et qui met en valeur les fruits de saison !
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Par portion | Pour 100g |
|---|---|---|
| Énergie (calories) | 390 kcal | 177.2 kcal |
| Lipides/Graisses | 10.5 g | 4.8 g |
| dont Graisses saturées | 4.2 g | 1.9 g |
| Glucides | 57.7 g | 26.3 g |
| dont Sucres | 22.7 g | 10.3 g |
| Fibres | 3.8 g | 1.8 g |
| Proteines | 15 g | 6.9 g |
| Sel | 0.2 g | 0.1 g |
Recette
1
Préchauffer le four à 180°C2
Dans un grand saladier, casser les œufs et les battre avec l’arôme vanille et le lait jusqu’à obtenir un mélange homogène.3
Incorporer la farine petit à petit tout en mélangeant.
Ajouter ensuite les cerises, les raisins secs et les pépites de chocolat. Mélanger délicatement à la spatule pour bien répartir.4
Verser la préparation dans un moule à cake.5
Cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes.