Boisson végétale avoine : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Autres noms : Lait d'avoine
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 42.6 kcal |
| Lipides/Graisses | 1.1 g |
| Graisses saturées | 0.2 g |
| Glucides | 7.8 g |
| Sucres | 5 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 0 g |
| Sel | 0.066 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
La boisson végétale à l'avoine, douce et légèrement sucrée, est une alternative populaire au lait d'origine animale. En cuisine, elle s’utilise dans les recettes sucrées comme les crêpes, les gâteaux ou les smoothies, où elle apporte une texture onctueuse et un goût discret. Côté salé, elle est idéale pour des sauces légères, des veloutés ou des gratins. Naturellement pauvre en graisses saturées et riche en fibres solubles, elle contribue à la santé cardiovasculaire et à une bonne digestion. Dépourvue de lactose et souvent sans soja, elle convient aux régimes végétaliens ou intolérants au lait.