Miel toutes fleurs (liquide) : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
végétarien
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 302 kcal |
| Lipides/Graisses | 0 g |
| Graisses saturées | 0 g |
| Glucides | 75 g |
| Sucres | 75 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 0.4 g |
| Sel | 0 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le miel toutes fleurs est un miel issu du nectar de diverses fleurs, ce qui lui donne un goût équilibré, doux et légèrement parfumé sans dominance aromatique marquée. Polyvalent, il sert aussi bien à sucrer boissons chaudes, yaourts et porridges qu’à napper crêpes, tartines ou desserts, et peut entrer dans des marinades, vinaigrettes ou sauces sucrées-salées. Sa texture varie de liquide à crémeuse selon la cristallisation, ce qui permet différentes utilisations en cuisine. Principalement composé de sucres naturels, il apporte un pouvoir sucrant élevé ainsi que de petites quantités de minéraux et d’antioxydants.