Huile d'arachide : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes détectés
arachides
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 900 kcal |
| Lipides/Graisses | 99.9 g |
| Graisses saturées | 16.2 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
L’huile d’arachide est une huile végétale au goût discret et à la texture fluide, très appréciée en cuisine pour sa résistance aux hautes températures. Elle est idéale pour les fritures, car elle chauffe sans brûler et ne laisse pas d’arrière-goût prononcé. On l’utilise aussi pour sauter des légumes, cuire des viandes ou parfumer des plats asiatiques, notamment les woks. Son goût neutre la rend parfaite pour les mayonnaises et les vinaigrettes. En pâtisserie, elle peut remplacer le beurre dans certaines recettes de cakes ou biscuits. Pratique et polyvalente, c’est une alliée précieuse pour une cuisine savoureuse et maîtrisée !
Recettes avec : Huile d'arachide
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.