Tilapia : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Autres noms : Filets de Tilapia
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes détectés
poisson
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 97 kcal |
| Lipides/Graisses | 2.65 g |
| Graisses saturées | 0.44 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 19 g |
| Sel | 0.13 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le tilapia est un poisson à chair blanche, ferme et douce, très apprécié pour sa saveur neutre qui s’adapte facilement à de nombreux assaisonnements. Il se cuisine simplement à la poêle, au four, en papillote ou en curry, et convient aussi bien aux plats citronnés qu’aux sauces crémeuses ou épicées. Sans arêtes difficiles et à cuisson rapide, il est pratique pour les repas du quotidien, tacos de poisson ou bowls. Peu gras, il apporte surtout des protéines et reste léger, ce qui en fait une base facile pour des recettes équilibrées.
Recettes avec : Tilapia
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.