Sauce tomate provençale : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 50 kcal |
| Lipides/Graisses | 1.1 g |
| Graisses saturées | 0.2 g |
| Glucides | 6.3 g |
| Sucres | 5.9 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Proteines | 1.6 g |
| Sel | 1 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
La sauce tomate provençale est une variante parfumée de la sauce tomate classique, enrichie d’ingrédients typiques du sud comme l’ail, l’oignon, les herbes de Provence (thym, romarin, origan) et parfois des olives ou des poivrons. Elle accompagne parfaitement les pâtes, le riz, les légumes grillés, le poisson ou les viandes blanches, et peut aussi servir de base pour des plats mijotés ou des gratins. Son goût ensoleillé et légèrement herbacé apporte une touche méditerranéenne aux recettes, tout en restant simple et légère. C’est une option savoureuse pour relever un plat sans ajout de matières grasses excessives.
Recettes avec : Sauce tomate provençale
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