Rôti de boeuf : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 117 kcal |
| Lipides/Graisses | 3.16 g |
| Graisses saturées | 0.62 g |
| Glucides | 0.3 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 21.9 g |
| Sel | 0 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le rôti de bœuf est un morceau tendre et savoureux, idéal pour une cuisson au four, en cocotte ou même en basse température pour préserver son moelleux. Il se déguste saignant, à point ou bien cuit, selon les préférences, et s’accompagne volontiers de sauces aux herbes, de moutarde ou d’un jus réduit. Servi avec des légumes rôtis, une purée ou des pommes de terre sautées, il constitue un plat généreux et convivial, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Recettes avec : Rôti de boeuf
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