Riz complet basmati : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 356 kcal |
| Lipides/Graisses | 2.5 g |
| Graisses saturées | 0.5 g |
| Glucides | 74.3 g |
| Sucres | 1.6 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Proteines | 7.5 g |
| Sel | 0.02 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le riz complet basmati est une variété de riz à grain long qui conserve son enveloppe naturelle, ce qui lui donne une texture légèrement ferme et un goût plus prononcé que le riz blanc. Il se cuisine comme un riz classique, avec un temps de cuisson un peu plus long, et accompagne parfaitement les plats en sauce, les currys, les légumes sautés ou les salades composées. Plus riche en fibres, en minéraux et en vitamines que le riz blanc, il favorise une digestion lente et une meilleure satiété.
Recettes avec : Riz complet basmati
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