Quinoa soufflé : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 372 kcal |
| Lipides/Graisses | 6.5 g |
| Graisses saturées | 0.7 g |
| Glucides | 62.1 g |
| Sucres | 3.9 g |
| Fibres | 7.1 g |
| Proteines | 12.8 g |
| Sel | 0.15 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le quinoa soufflé est une version légère et croustillante du quinoa, obtenue en exposant les grains à une chaleur élevée, ce qui les fait éclater comme du pop-corn. Son goût délicatement toasté et sa texture aérienne en font un ingrédient parfait pour enrichir les petits-déjeuners, les yaourts, les smoothies ou les barres de céréales maison. Il peut aussi être utilisé pour apporter du croquant aux pâtisseries, aux salades ou aux enrobages de chocolat. Naturellement sans gluten et riche en protéines, fibres et minéraux, il est une alternative saine et gourmande aux céréales classiques.
Recettes avec : Quinoa soufflé
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.