Purée de framboises : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 81 kcal |
| Lipides/Graisses | 0.5 g |
| Graisses saturées | 0.5 g |
| Glucides | 19.8 g |
| Sucres | 15.4 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 1.1 g |
| Sel | 0.1 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
La purée de framboise est une préparation lisse et parfumée, obtenue à partir de framboises fraîches ou surgelées, souvent légèrement sucrée pour équilibrer leur acidité naturelle. Très polyvalente en cuisine, elle est idéale pour réaliser des desserts tels que mousses, coulis, entremets, sorbets ou macarons. Elle peut également être utilisée pour aromatiser des boissons, comme des cocktails ou des smoothies, ou pour apporter une touche fruitée et colorée à des sauces pour accompagner des viandes blanches ou du gibier. Riche en vitamines et en antioxydants, la purée de framboise ajoute une note fraîche et gourmande à vos créations culinaires.
Recettes avec : Purée de framboises
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.