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Guides et articles

Piment frais habanero : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles

Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Valeurs nutritionnelles
NomPour 100g
Énergie (calories)40 kcal
Lipides/Graisses0.32 g
Graisses saturées0.031 g
Glucides7.7 g
Sucres5.3 g
Fibres1.65 g
Proteines1.87 g
Sel0.02 g
Le piment frais habanero est l'un des piments les plus forts, réputé pour son piquant intense et sa saveur fruitée unique avec des notes d'agrumes. Utilisé avec précaution, il rehausse les plats d'une chaleur puissante et d'une profondeur aromatique incomparable. En cuisine, il s'incorpore dans les sauces, marinades, salsas et plats épicés, notamment dans la cuisine mexicaine et caribéenne. Pour doser son intensité, il est possible d'enlever les graines et les membranes internes, où se concentre le plus de capsaïcine. Le piment habanero apporte une touche vibrante et audacieuse à toute recette.

Recettes avec : Piment frais habanero