Palet de chèvre : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
végétarien
sans sucre ajouté
Allergènes détectés
lait
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 268 kcal |
| Lipides/Graisses | 21 g |
| Graisses saturées | 16 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 19 g |
| Sel | 1.4 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le palet de chèvre est un fromage à pâte molle et à croûte naturelle, apprécié pour sa texture fondante et son goût légèrement acidulé. En cuisine, il se déguste aussi bien froid, tranché dans une salade avec du miel et des noix, que chaud, posé sur une tartine passée au four. Il est parfait pour enrichir des quiches, des tartes salées ou des feuilletés. Son goût s’équilibre avec des saveurs sucrées comme la figue ou la poire. Polyvalent et savoureux, le palet de chèvre apporte du caractère aux plats tout en restant une option simple et raffinée.
Recettes avec : Palet de chèvre
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