Pain pour Bruschetta : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Valeurs nutritionnelles
Nom | Pour 100g |
---|---|
Énergie (calories) | 258 kcal |
Lipides/Graisses | 2.8 g |
Graisses saturées | 0.5 g |
Glucides | 49 g |
Sucres | 2.5 g |
Fibres | 3 g |
Proteines | 7.7 g |
Sel | 1.3 g |
Le pain pour bruschetta est une base idéale pour des tartines savoureuses et croustillantes. Souvent tranché épais et grillé, il est parfait pour accueillir des garnitures variées comme des tomates fraîches, du basilic, de l’ail, et un filet d’huile d’olive, emblématiques de la bruschetta classique italienne. Sa texture ferme, légèrement croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, permet de bien retenir les ingrédients sans se détremper. Ce pain est également idéal pour des variations avec des légumes grillés, de la mozzarella, ou des charcuteries, offrant une base simple et polyvalente pour des entrées ou apéritifs conviviaux.
Recettes avec : Pain pour Bruschetta
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