Oeuf de truite : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes détectés
poisson
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 185 kcal |
| Lipides/Graisses | 8.5 g |
| Graisses saturées | 1.6 g |
| Glucides | 3 g |
| Sucres | 0.3 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 26 g |
| Sel | 2.7 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Les œufs de truite, petites perles orange translucides, sont un mets délicat prisé pour leur goût délicat et légèrement iodé. En cuisine, ils s'utilisent pour garnir des toasts, des blinis ou des canapés, souvent accompagnés de crème fraîche et d'herbes comme l'aneth. Ils ajoutent également une touche élégante aux sushis, salades ou plats de pâtes. Leur texture éclatante sous la dent et leur apparence brillante en font un ingrédient aussi esthétique que savoureux. Riches en protéines, oméga-3 et vitamines D, les œufs de truite sont non seulement délicieux, mais aussi nutritifs, parfaits pour une touche raffinée dans les repas.
Recettes avec : Oeuf de truite
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