Halloumi : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
végétarien
sans sucre ajouté
Allergènes détectés
lait
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 320 kcal |
| Lipides/Graisses | 24.6 g |
| Graisses saturées | 17.3 g |
| Glucides | 2.2 g |
| Sucres | 2.2 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 22.9 g |
| Sel | 3 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le halloumi est un fromage chypriote à pâte semi-ferme, connu pour sa texture élastique et sa capacité unique à ne pas fondre à la cuisson. Légèrement salé et parfumé, il est idéal pour être grillé, poêlé ou même cuit au barbecue, ce qui lui donne une belle croûte dorée et un cœur tendre. En cuisine, le halloumi est parfait pour enrichir les salades, garnir des sandwiches ou accompagner des légumes rôtis. Il peut également être servi en apéritif, seul ou avec une touche de miel ou de citron. Riche en protéines et en calcium, il est un choix gourmand pour des plats simples et savoureux.
Recettes avec : Halloumi
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.