Graines de chanvre : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 580 kcal |
| Lipides/Graisses | 47.4 g |
| Graisses saturées | 4.8 g |
| Glucides | 8 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Fibres | 5 g |
| Proteines | 31.3 g |
| Sel | 0.1 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Les graines de chanvre sont de petites graines nutritives, riches en protéines complètes, en acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6), et en fibres. Leur goût légèrement noisetté en fait un ingrédient polyvalent en cuisine. Elles peuvent être saupoudrées sur des salades, des smoothies, ou des yaourts pour un apport nutritif supplémentaire, ou ajoutées aux recettes de pains, biscuits et barres énergétiques. Les graines de chanvre sont également parfaites pour enrichir des plats comme les soupes ou les sauces, grâce à leur texture croquante et leur profil nutritionnel équilibré. Faciles à intégrer dans une alimentation équilibrée, elles sont idéales pour les régimes végétariens ou végétaliens.
Recettes avec : Graines de chanvre
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