Glaçon : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 0 kcal |
| Lipides/Graisses | 0 g |
| Graisses saturées | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le glaçon est un petit bloc de glace utilisé principalement pour rafraîchir les boissons, qu’il s’agisse d’eaux aromatisées, de cocktails, de sodas ou de jus de fruits. Il peut être fabriqué simplement en congelant de l’eau dans un bac à glaçons, mais il existe aussi des variantes avec des formes et tailles différentes, adaptées aux besoins des cocktails ou des spiritueux. En cuisine, il sert également à refroidir rapidement certains aliments, comme les légumes après blanchiment, pour préserver leur couleur et leur texture. Transparent ou légèrement trouble selon la qualité de l’eau utilisée, le glaçon est un élément incontournable des boissons fraîches et de certaines techniques culinaires.
Recettes avec : Glaçon
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