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Guides et articles

Frécinette : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles

Autres noms : Freyssinette, Petite banane

Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Valeurs nutritionnelles
NomPour 100g
Énergie (calories)90.5 kcal
Lipides/Graisses0 g
Graisses saturées0 g
Glucides19.7 g
Sucres15.6 g
Fibres2.7 g
Proteines1.06 g
Sel0 g
La frécinette est une petite variété de banane, plus courte et souvent plus sucrée que la banane classique. Très appréciée en collation ou dans les desserts, elle peut aussi être utilisée en cuisine comme les autres bananes, notamment dans les cakes, compotes ou poêlées exotiques.

Recettes avec : Frécinette