Flocons d'orge : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes détectés
gluten
Allergènes non détectés
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 309 kcal |
| Lipides/Graisses | 1.8 g |
| Graisses saturées | 0.6 g |
| Glucides | 58 g |
| Sucres | 2.2 g |
| Fibres | 11 g |
| Proteines | 10 g |
| Sel | 0.02 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Les flocons d'orge sont des grains d'orge aplatis par un processus de cuisson à la vapeur et de laminage, ce qui les rend plus digestes et rapides à préparer. Leur texture tendre et leur goût légèrement sucré et malté en font un ingrédient idéal pour les porridges, les mueslis, les granolas ou encore les soupes et galettes végétales. Ils peuvent être cuits comme des flocons d'avoine ou incorporés à des pains et biscuits pour une touche rustique. Riches en fibres et en nutriments, ils favorisent une bonne digestion et apportent une énergie durable, parfaits pour un petit-déjeuner équilibré.
Recettes avec : Flocons d'orge
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.