Féta sans lactose : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
végétarien
sans sucre ajouté
Allergènes détectés
lait
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 290 kcal |
| Lipides/Graisses | 24.5 g |
| Graisses saturées | 16.7 g |
| Glucides | 0.7 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 16.5 g |
| Sel | 2 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
La féta sans lactose est une version du célèbre fromage grec, conservant sa texture friable et sa saveur légèrement acidulée tout en étant adaptée aux personnes intolérantes au lactose. Elle se consomme crue dans les salades, tartinades ou sandwiches, mais peut aussi s’intégrer dans des gratins, quiches, omelettes ou plats de légumes rôtis. Sa texture fondante en bouche et son goût typé apportent du caractère aux recettes, tout en restant facile à marier avec des herbes, olives, tomates ou fruits secs. Riche en protéines et en calcium, elle combine gourmandise et praticité pour une cuisine accessible à tous.
Recettes avec : Féta sans lactose
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.