Cottage cheese : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
végétarien
sans sucre ajouté
Allergènes détectés
lait
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
Nom | Pour 100g |
---|---|
Énergie (calories) | 94 kcal |
Lipides/Graisses | 3.67 g |
Graisses saturées | 2.36 g |
Glucides | 2.91 g |
Sucres | 2.33 g |
Fibres | 0.184 g |
Proteines | 11.4 g |
Sel | 0.751 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Le cottage cheese est un fromage frais à la texture granuleuse et légère, apprécié pour son goût doux et légèrement acidulé. Naturellement riche en protéines et faible en matières grasses, il s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. En cuisine, le cottage cheese est très polyvalent : il peut être consommé tel quel, ajouté aux salades, utilisé comme base dans les toasts, ou encore incorporé dans des préparations comme les smoothies, les pancakes, ou les dips. Sa texture crémeuse en fait également un excellent ingrédient pour alléger les sauces et les desserts, apportant fraîcheur et onctuosité sans lourdeur.
Recettes avec : Cottage cheese
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.