Boisson végétale de chanvre : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Autres noms : Lait de chanvre
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
vegan
végétarien
sans sucre ajouté
sans lactose
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 22 kcal |
| Lipides/Graisses | 2 g |
| Graisses saturées | 0.2 g |
| Glucides | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 1 g |
| Sel | 0.03 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
La boisson végétale de chanvre est une alternative au lait d’origine végétale, appréciée pour sa texture fluide et son goût légèrement noisetté. Naturellement sans lactose et sans gluten, elle s’utilise aussi bien dans les boissons chaudes, les smoothies, les céréales que dans des préparations culinaires comme les sauces, les crêpes ou les pâtisseries. Riche en acides gras essentiels oméga-3 et en protéines végétales, elle constitue un choix nutritif pour diversifier son alimentation. Sa saveur subtile se marie bien avec le café, le cacao ou même les plats salés.
Recettes avec : Boisson végétale de chanvre
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.