Bisque de homard : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
sans sucre ajouté
Allergènes détectés
lait
poisson
sulfites
crustacés
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans arachides
sans alcool
sans soja
sans fruits à coque
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 72 kcal |
| Lipides/Graisses | 3.9 g |
| Graisses saturées | 0.82 g |
| Glucides | 4.8 g |
| Sucres | 2 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Proteines | 4.1 g |
| Sel | 1.5 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
La bisque de homard, soupe raffinée et savoureuse, est un concentré d'arômes marins et de douceur. Préparée à partir de carapaces de homard mijotées avec des légumes, du vin blanc, de la crème et des épices, elle offre une texture veloutée et une saveur intense. En cuisine, elle peut être servie en entrée chaude ou utilisée comme base pour sublimer des risottos, des pâtes, ou des sauces accompagnant poissons et fruits de mer. Elle apporte une touche luxueuse et gourmande à vos plats. La bisque de homard incarne l'élégance de la cuisine française tout en restant accessible à divers usages créatifs.
Recettes avec : Bisque de homard
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