Biscuits cuillère : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles
Autres noms : Biscuits à la cuillère
Régimes et allergènes
Régimes compatibles
végétarien
sans lactose
Allergènes détectés
gluten
oeufs
Allergènes non détectés
sans lait
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Les informations concernant les allergènes peuvent être absentes, incomplètes ou incorrectes, et la composition des produits peut également être modifiée. Si vous avez des allergies, il est essentiel de toujours vérifier les détails sur l'emballage du produit. De plus, notez que les traces éventuelles d'allergènes ne sont pas prises en compte dans la détection.
Valeurs nutritionnelles
| Nom | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie (calories) | 370 kcal |
| Lipides/Graisses | 4.6 g |
| Graisses saturées | 1.5 g |
| Glucides | 74 g |
| Sucres | 57 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteines | 8.7 g |
| Sel | 0.5 g |
Les données nutritionnelles fournies sur Spatul sont des estimations moyennes pour un aliment donné, et sont fournies à titre purement informatif.
Les biscuits cuillère sont de légers biscuits aériens, reconnaissables à leur texture moelleuse et leur fine couche de sucre en surface. Très utilisés en pâtisserie, ils sont indispensables pour réaliser des charlottes, tiramisus et autres entremets, car ils absorbent parfaitement les sirops et crèmes sans se désagréger. Ils peuvent aussi être dégustés seuls, trempés dans un café ou un chocolat chaud. Leur texture fondante en fait une base idéale pour des desserts sophistiqués ou express. À la fois délicats et polyvalents, ils sont un incontournable des préparations sucrées !
Recettes avec : Biscuits cuillère
Cet aliment n'est actuellement utilisé dans aucune recette.