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Beurre 15% : Recettes, allergènes et valeurs nutritionnelles

Autres noms : Matière grasse à tartiner 15%

Régimes et allergènes
Régimes compatibles
végétarien
sans sucre ajouté
Allergènes détectés
lait
Allergènes non détectés
sans gluten
sans oeufs
sans arachides
sans alcool
sans poisson
sans soja
sans fruits à coque
sans sulfites
sans crustacés
sans sésame
sans lupin
sans mollusques
sans moutarde
sans céleri
Valeurs nutritionnelles
NomPour 100g
Énergie (calories)157 kcal
Lipides/Graisses15 g
Graisses saturées11 g
Glucides5.6 g
Sucres1.9 g
Fibres0 g
Proteines0 g
Sel0.8 g
Le beurre 15 % est une version allégée du beurre classique, contenant moins de matières grasses tout en conservant une texture tartinable et une saveur douce. En cuisine, il est idéal pour tartiner du pain ou pour des préparations légères, comme les sauces ou les purées, où l'on souhaite réduire les apports caloriques. Cependant, en pâtisserie ou pour les cuissons à haute température, il est moins adapté en raison de sa teneur élevée en eau. Il convient parfaitement aux recettes où un apport modéré en gras est recherché, tout en ajoutant une touche subtile de gourmandise.

Recettes avec : Beurre 15%